Teki mieli tänään leipoa jotain, mutta kun selailin reseptejä netistä, tuntui että kaikista ohjeista puuttui jokin aine ja kauppaan en kuitenkaan jaksanut lähteä...
Näistä tuli nyt suklaisia ja ainakin tytär, isko ja mies tykkäsi näistä kovin, mutta ehkä itselle makuja oli liikaa ja siksi tuli kauhia sekamelska. Kyllä näitä kuitenkin söi ja nättejäkin näistä tuli niin laitan nyt ohjeen tänne..
Taikina:
150 g margariinia
1 1/2 dl sokeria
3munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 1/2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl maitoa
1 1/2 dl sokeria
3munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 1/2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl maitoa
1 dl suklaarusinoita
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa yhtäaikaa taikinaan. Lisää lopuksi suklaarusinat.
Jaa taikina muffinivuokiin (12kpl) ja laita keskelle digestive/mariekeksin tms pala. Lisäksi pala jotain toffeista karkkia, esim itse laitoin marspatukan 12 osaan ja jokaiseen muffiniin yksi. Rusinat olivat ehkä liikaa tai sitten karkki, mutta ainahan ne voi jättää pois :)
Yksi halkaistu kuumana ja sen huomaa :D meheviä ainakin jos ei muuta :D
Kommentit