Tulipä tehtyä tälläisiä ruuaksi eilen. Jauhelihasta juustopiiloja. Olen kyllä lähes päivittäin tehnyt ruokaa ja olen kuvatkin niistä ottanut ja saanut ne jopa koneelle, mutta se kirjoitus ja tänne laitto tuppaa jäämään, noh, koitan parantaa tapani ;)

Eli nää juustopiilot tein niin että tein tavalliseen 400g jauhelihasatsiin mausteita lisäämällä 22 "pyörykkää". Mausteina toimivat punainen carrytahna, jota oli 1tl ja lisäksi oli mustapippuria myllystä sekä ketsuppia ja mineraalisuolaa, sekä iso sipuli pieneksi silputtuna.

laitoin pellille ensin 11 pyörykkää jotka painoin pihveiksi. Jokaisen keskelle nokare, iso teelusikallinen pippurituorejuustoa 1510483.jpg
Itse käytän pirkan ja päälle silppusin hiukan metwurstia ja ruohosipulisilppua.
Laitoin jokaisen pihvin päälle toisen ja painelin reunoilta tasaiseksi ja tiiviiksi. Sitten vain uuniin parisataa asteeseen paistumaan noin puoleksi tunniksi. Tässä ne ovat uuniin menossa; 1510490.jpg

Itse tarjoilin lisukkeena feta-ananas salaattia ja itsellä oli paistettua, kermassa haudutettua kaalia ja miehellä ja typyllä oli spagettia juustokastikkeessa :)

Eipä noita jäänyt kun mies niitä naposteli sitten illan mittaan pois, vaikka olin kaavaillut niistä seuraavankin päivän ruuan.. :P