Että tälläistä tälläkertaa. Nimi tuli meidän neidiltä :D joka tätä piirasta ensinnä halusikin että tehdään. Viikonloppuna syötiin ihan perusomppupiiras,( josta ohje myöhemmin..) ja teki mieli tehdä jotain.. erilaisempaa ja tälläinen syntyi:
pohja on ihan sairaan iso, mulle kun jostain on eksynyt tollanen hehto piirasvuoka (halk. 30cm) ja pienempi oli lainassa siskolla vielä.
Muta jos tekee pienemmällä, voi vähän jättää paksummaksi, tällä ohjeella tohon isoon vuokaan tulee tosi ohut pohja.
Pohja:
0,5dl sokeria
120g voita
1muna
1,5dl vehnäjauhoja (tai sitten ihan neljä jos haluaa normi pohjan..)
1 dl vehnäleseitä
1,5dl kookoshiutaleita
1,5tl leivinjauhetta
Sekoita sokeri ja voi vaahdoksi, lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja taputtele jauhotetuilla käsillä voidellun vuuan pohjalle ja reunoille.
Täyte1:
3dl vettä
2rkl perunajauhoja
1dl vanilijakreemijauhetta
2tl vanilijasokeria
Sekoita perunajauhot vanilijakreemijauheeseen tai jos on valmista niin siihen, lisää sittenvesi ja sekoita se n. 5min että tulee kreemimäistä. Lisää hiukan vielä vaniliasokeria tuomaan vanilijanmakua esille. Levitä kremi tasaisesti pohjan päälle.
Täyte2:
2 kiinteähköä omenaa
3kiinteää päärynää
kanelia
Kuori hedelmät, pilko siivuiksi ja asettele ne kauniisti kreemin päälle. Ripota päälle kanelia
paista uunissa 200 asteessa noin 30min tai kunnes kauniin väristä.
Välittömästi kun ottaa uunista kannattaa ripottaa päälle hiukan vielä tomusokeria, muuten ei ole yhtään makeaa, mutta äärimmäisen hyvää oli sokeria tai ei :)
Ylhäällä palanen, kahvipannu taustalla :D
pohja on ihan sairaan iso, mulle kun jostain on eksynyt tollanen hehto piirasvuoka (halk. 30cm) ja pienempi oli lainassa siskolla vielä.
Muta jos tekee pienemmällä, voi vähän jättää paksummaksi, tällä ohjeella tohon isoon vuokaan tulee tosi ohut pohja.
Pohja:
0,5dl sokeria
120g voita
1muna
1,5dl vehnäjauhoja (tai sitten ihan neljä jos haluaa normi pohjan..)
1 dl vehnäleseitä
1,5dl kookoshiutaleita
1,5tl leivinjauhetta
Sekoita sokeri ja voi vaahdoksi, lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja taputtele jauhotetuilla käsillä voidellun vuuan pohjalle ja reunoille.
Täyte1:
3dl vettä
2rkl perunajauhoja
1dl vanilijakreemijauhetta
2tl vanilijasokeria
Sekoita perunajauhot vanilijakreemijauheeseen tai jos on valmista niin siihen, lisää sittenvesi ja sekoita se n. 5min että tulee kreemimäistä. Lisää hiukan vielä vaniliasokeria tuomaan vanilijanmakua esille. Levitä kremi tasaisesti pohjan päälle.
Täyte2:
2 kiinteähköä omenaa
3kiinteää päärynää
kanelia
Kuori hedelmät, pilko siivuiksi ja asettele ne kauniisti kreemin päälle. Ripota päälle kanelia
paista uunissa 200 asteessa noin 30min tai kunnes kauniin väristä.
Välittömästi kun ottaa uunista kannattaa ripottaa päälle hiukan vielä tomusokeria, muuten ei ole yhtään makeaa, mutta äärimmäisen hyvää oli sokeria tai ei :)
Ylhäällä palanen, kahvipannu taustalla :D
Kommentit