Kylmä pastasalaatti on hyvä lisuke moneen ruokaan ja se on niin muunto kelpoista, että variaatioita saa niin paljon kun mielikuvitus antaa periksi 
Tässä on yksi perus joka sopii ainakin kuvassakin olevien cheddarjuusto täytteisten jauhelihapihvien kanssa.
Keitä pasta melkein kypsäksi. Lisää sitten joukkoon kiehumaan he-ma-pa ja tomaattisalsa. Kun kasvikset on sulaneet, valuta kunnolla ja huuhtele kylmällä vedellä kypsymisen lopettamiseksi. Kaada vuokaan pasta kasviksineen, lisää suikaloitu paprika ja kurkut. Sekoita joukkoon vielä mausteet ja kastikeinekset, sekoita huolellisesti ja anna maustua kylmässä vähintään tunnin. Oli todella hyvän makuista :)
Kommentit