tiistai, 27. toukokuu 2008
viisuvalvojaisten tarjoilu.
Meillä esikoinen meni mumminsa luokse yöksi lauantaina kun sinne halusi ja meille sitten tuli taas muutama kaveri katselemaan noita viisuja. Tarjottavat jäi jälleen mun vastuulle, mutta grilli pelasti illan. Tarjolla oli erilaisia lihoja sekä makkaraa tottakai.
lisänä vartaita:
Vartaissa herkkusieniä, kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa ananasta ja lihana toimi valmiit varraslihat, jotka itse pilkoin pienemmiksi.
marinadi:
rypsiöljyä, tomattipyrettä, timjamia, grillimaustetta, chilijauhetta ja valkosipulia.
Sivelin marinadin ihan pullasudilla vartaisiin ja muutaman kerran grillauksen aikana.
Vielä lisänä oli pekoniin käärityt parsat.
Kommentit