Ja taas vihdoin ja viimein päivityksiä!
Blogielämässä on ollut hiljaista niin päivityksissä kuin muille jättämissäni kommenteissa, johtuen siviilielämäni tän hetkisestä stressaavuudesta, mutta nyt alkaa taas helpottaa joten lupaan taas parantaa päivitystahtiani ja käydä vierailemassa muidenkin blogeissa! 
Lisänä laitan nyt uuden kategorian, Vhh joka siis tarkoittaa sitä että se on lähes viljatonta ja tärkkelyksetöntä. Siivoskelen blogiani myöhemmin ja lisäilen siihen kategoriaan kuuluvat ruuat myöskin sinne sitten :)
***
Ja sitten se varsinainen ohje noihin pulliin:
Kuva on aika hassu mutta tää on hyvää. ELi normi lihapulla taikina:
400g jauhelihaa
75g pekonia
suolaa
mustapippuria
silputtu sipuli
grillimaustetta, paprikajauhetta, valkosipulijauhetta
Sekoita lihapullataikinan ainekset keskenään, pyörittele palloja, laita uunivuokaan (tai piirakkavuokaan tms) ja paista 225 asteisessa uunissa noin 20min tai kunnes ovat kypsiä. Lisää sitten 2dl kermaa ja 3dl paseerattua tomaattia, anna muhia uunissa noin vartin verran. Todella maukasta esim keitetyn kukkakaalin tai muusin tai vaikka vaan salaatin kanssa kanssa :)
Kommentit