Helppoa, nopeaa, herkullista ja hyvää!

Tarvitset:

Pussillinen pakastepinaattia
voita
2dl kermaa
5dl maitoa
50g sulatejuustoa esim koskenlaskija
rakuunaa, valkopippuria, suolaa ja timjamia

Keitettyjä kananmunia

Kuullota pinaattia voissa hetkenaikaa, eli niin että pinaatti alkaa sulaa. Lisää sitten maitoa vähitellen ja anna kuumentua. Lisää siinä kohtaa mausteet ja sulatejuusto nokareina, anna juuston sulaa ja sitten vielä kerma perään. Anna kuumentua ja muutaman kerran kuplahtaa.

Tarjoa keitettyjen kananmunien kanssa :)