Meillä juhlittiin juhannusta ihan iiseissä tunnelmissa. Muutama kaveri oli meillä käymässä ja grillailtiin sitten, vaikka sadesää olikin.

Tarjolla oli:
makaronisalaatia


tähän tarvitaan n.100g makaroneja
herne-maissi-porkkana pussi
desi majoneesia
75g ranskankermaa
punasipuli
1 pieni maustekurkku
2  tomaattia

makaroni keitetään sopivan kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, sitten vain muut aineet lisätään joukkoon, mulla mausteena oli:
basilika
meirami
suola
grillimauste
paprikajauhe

Lihoina meillä oli naudan sisäfileestä noisetteja? minkä marinadina oli

öljyä, soijakastiketta, 1tl viinietikkaa, suolaa, mustapippuria, rosmariinia.

Samalla lautasella grillattuja herkkusienia, missä valkosipuli-yrtti tuorejuustokuutioita sisällä (taivaallisen hyvää toi tuorejuusto :D)

Sitten oli ihan grilliribsejä kaupan omalla marinadilla

paistoin ensin uunissa kypsäksi, jonka jälkeen lämmitin grillissä

Sitten lisänä oli ihan vihersalaatti joka sisälsi jääsalaattia, ananasta, noita tuorejuustopalloja ja kurkkua.


Sitten oli vielä kaupan grillipekonia, ja täytyy sanoa että voi kiesus kun olivat hyviä, noi addiktois aika hyvin.. :)

Ja nyt tajusin että unohdin ottaa kasvisvartaista kuvia. Mutta ne pitivät sisällään kesäkurpitsaa, ananasta, paprikaa, herkkusieniä, sipulia. marinadia oli sama kuin noiseteissa, mutta lisänä siinä oli rakuunaa ja grillimaustetta.