Toki taikinasta voi muotoilla myös pihvejä tai pullia.
Taikina:
500g nauta-sika jauhelihaa (itse käytin suhdetta 60-40)
80g aurajuustoa
1 iso sipuli
0,5dl paseerattua tomaattia
2tl sinappia
1tl grillimaustetta
suolaa,
pippuria myllystä
jauhettua paprikaa ehkä tl verran.
Sekoittele ainekset keskenään ja paista uunissa 225asteessa n. 20min
tai paista pannulla kypsiksi. Tarjoile
Salaatin:
Tai salaatin ja jonkun muun kera, alemmassa kuvassa kasvispaistos (kukkakaali-parsakaali-porkkana paistetaan panulla, lisätäään pikkuisen kermaa, juustoa, sinappia ja muut mausteet)
Noi on huomattavasti paremman makuisia kuin miltä ne näyttää!! :)
Kommentit